フィリピン産100%の「lala una coffee(ララ ウナ コーヒー)」は、大切に育てたオリジンコーヒーをフィリピンから直接生豆を個人輸入し、日本で焙煎、梱包を行い、卸や小売にて販売しています。

美味しいコーヒー豆が栽培されると言われる「コーヒーベルト」のど真ん中に位置するフィリピンは、火山灰の豊かな土壌と太陽の温かい気候で豊潤な豆を作り出します。
18世紀頃は世界第4位のコーヒー生産量を誇っていたフィリピンコーヒーですが、木の病気「さび病」が発生し、今では小規模農家がコーヒー栽培を受け継いでいます。

フィリピンの中でも違う地域で栽培されたコーヒーを３種類扱っています。

▶「BARAKO」
世界流通1％と言われている、リベリカ種100％のコーヒーです。フィリピンでも一部の地域で取れた豆にしかその名前が付けられないコーヒーで、とてもフルーティーなのに後味がしっかり深くコーヒーの味わいが残ります。

▶「Mount Apo」
フィリピンのアポ山で栽培されたコーヒーです。カカオの香りがする豆で、普段中南米のコーヒーを飲まれている方には弊社取り扱いの3種類の中で一番飲みやすく感じられる商品です。

▶「Atok」
ナッツが香る優しい味わいの商品です。ミルクを入れたり、ブランデーを入れても美味しくいただけます。


lala una coffeeはST-lalaのオリジナルブランドです。